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Affiner la rechercheMaria Loura Estevao / Evelyne Toussaint
Titre : Maria Loura Estevao Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyne Toussaint, Auteur ; Pierre Giquel, Auteur ; Simon Pleasance, Traducteur ; Fronza Woods, Traducteur ; Gil Pereira, Traducteur Editeur : Ibos : Le Parvis, centre d'art contemporain Année de publication : 2008 Autre Editeur : Clermont-Ferrand : Un, deux... quatre éditions Importance : 95 p. Format : ill. en coul., 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35145-084-0 Note générale : 7 réf. Langues : Anglais Français Portugais Catégories : Aliments
Art de performance
Installations (art)
Portugal
Vidéo
XXI°
XX°Artistes : ESTEVAO, Maria Loura Expositions : IBOS, Le Parvis centre d'art contemporain, 2007 ; PAU, Vidéo K.01, le Parvis centre d'art contemporain, 2007 Maria Loura Estevao [texte imprimé] / Evelyne Toussaint, Auteur ; Pierre Giquel, Auteur ; Simon Pleasance, Traducteur ; Fronza Woods, Traducteur ; Gil Pereira, Traducteur . - Ibos : Le Parvis, centre d'art contemporain : Clermont-Ferrand : Un, deux... quatre éditions, 2008 . - 95 p. ; ill. en coul., 24 cm.
ISBN : 978-2-35145-084-0
7 réf.
Langues : Anglais Français Portugais
Catégories : Aliments
Art de performance
Installations (art)
Portugal
Vidéo
XXI°
XX°Artistes : ESTEVAO, Maria Loura Expositions : IBOS, Le Parvis centre d'art contemporain, 2007 ; PAU, Vidéo K.01, le Parvis centre d'art contemporain, 2007 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004260 709-2 EST TOU Catalogue Médiathèque Fonds général Disponible
Titre : Natacha Lesueur : Surfaces, merveilles et caprices Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Davila, Auteur ; John O'Toole, Traducteur Editeur : Genève : Musée d'art moderne et contemporain de Genève Année de publication : 2011 Importance : 198 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-940159-48-2 Note générale : Bibliogr. p. 188-189 Langues : Anglais Français Catégories : Aliments
Corps humain
France
Photographies
XX°-XXI°Artistes : LESUEUR, Natacha Natacha Lesueur : Surfaces, merveilles et caprices [texte imprimé] / Thierry Davila, Auteur ; John O'Toole, Traducteur . - Genève : Musée d'art moderne et contemporain de Genève, 2011 . - 198 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-940159-48-2
Bibliogr. p. 188-189
Langues : Anglais Français
Catégories : Aliments
Corps humain
France
Photographies
XX°-XXI°Artistes : LESUEUR, Natacha Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009332 779-92 LES DAV Livre Médiathèque Fonds général Disponible
Titre : Notre pain quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Lalie Thébault Maviel, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : [Paris] : Tombolo Presses Année de publication : 2024 Importance : 1 vol. (178 p.) Présentation : ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-96155-58-3 Langues : Français Catégories : Alimentation
Aliments
Coutumes alimentaires
Femmes
Iconographie
Livres d'artistes
PainRésumé : Une archéologie de notre iconographie du pain, de sa fabrication à ses usages les plus dérivés : une encyclopédie lacunaire et subjective de cet aliment de base, organisée en planches visuelles, qui rend compte de sa présence dans nos vies et de ses évolutions politiques, sociales, économiques, esthétiques (livre d'artiste). Notre pain quotidien est une collecte d'images prenant la forme de 156 planches iconographiques. Provenant de divers média et médium tels que les réseaux sociaux, des livres de cuisine, des manuels d'apprentissages, des archives audiovisuelles, etc, ces images ont été imprimées à la même échelle, découpées et agencées manuellement sur l'espace circonscrit de feuilles A4. Passant de l'émiettement à une globalité, ces planches regroupent sans hiérarchisation, mais par thématique, différents pans de la culture et de l'iconographie du pain. Au fil des pages se déploie une mémoire collective autour de cet aliment de base et générateur de commun – de sa fabrication à ses usages les plus dérivées. Notre pain quotidien [texte imprimé] / Lalie Thébault Maviel, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [Paris] : Tombolo Presses, 2024 . - 1 vol. (178 p.) : ill. ; 30 cm.
ISBN : 979-10-96155-58-3
Langues : Français
Catégories : Alimentation
Aliments
Coutumes alimentaires
Femmes
Iconographie
Livres d'artistes
PainRésumé : Une archéologie de notre iconographie du pain, de sa fabrication à ses usages les plus dérivés : une encyclopédie lacunaire et subjective de cet aliment de base, organisée en planches visuelles, qui rend compte de sa présence dans nos vies et de ses évolutions politiques, sociales, économiques, esthétiques (livre d'artiste). Notre pain quotidien est une collecte d'images prenant la forme de 156 planches iconographiques. Provenant de divers média et médium tels que les réseaux sociaux, des livres de cuisine, des manuels d'apprentissages, des archives audiovisuelles, etc, ces images ont été imprimées à la même échelle, découpées et agencées manuellement sur l'espace circonscrit de feuilles A4. Passant de l'émiettement à une globalité, ces planches regroupent sans hiérarchisation, mais par thématique, différents pans de la culture et de l'iconographie du pain. Au fil des pages se déploie une mémoire collective autour de cet aliment de base et générateur de commun – de sa fabrication à ses usages les plus dérivées. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 022330 641.33 THE Livre Médiathèque Fonds général Disponible
Titre de série : On the table, 3 Titre : Pies, Pâtés and Pastries : Secret Old and New of the Art of Cooking Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Birnbaum, Editeur scientifique Editeur : Berlin : Sternberg Press Année de publication : 2013 Collection : On the table Importance : 1 vol. (131 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-943365-31-3 Langues : Anglais Catégories : Aliments
Cuisine
Cuisine -- Technique
GastronomieRésumé : Le troisième ouvrage de la série On the Table, dédiée aux relations entre l'art et la nourriture dans l'histoire, est consacré aux tourtes, terrines et autres pâtisseries salées. Dans ce luxueux petit livre illustré aussi curieux qu'éclairant, Charlotte Birnbaum raconte l'histoire des tourtes et des terrines, mets considérés comme parmi les plus nobles et délicats, à travers différentes cultures et traditions. Les anecdotes culinaires des seigneurs comme celles des paysans sont accompagnées de recettes appétissantes... On the table, 3. Pies, Pâtés and Pastries : Secret Old and New of the Art of Cooking [texte imprimé] / Charlotte Birnbaum, Editeur scientifique . - Berlin : Sternberg Press, 2013 . - 1 vol. (131 p.) : ill. en noir et en coul. ; 19 cm. - (On the table) .
ISBN : 978-3-943365-31-3
Langues : Anglais
Catégories : Aliments
Cuisine
Cuisine -- Technique
GastronomieRésumé : Le troisième ouvrage de la série On the Table, dédiée aux relations entre l'art et la nourriture dans l'histoire, est consacré aux tourtes, terrines et autres pâtisseries salées. Dans ce luxueux petit livre illustré aussi curieux qu'éclairant, Charlotte Birnbaum raconte l'histoire des tourtes et des terrines, mets considérés comme parmi les plus nobles et délicats, à travers différentes cultures et traditions. Les anecdotes culinaires des seigneurs comme celles des paysans sont accompagnées de recettes appétissantes... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 022103 641 BIR Livre Médiathèque Fonds général Sorti jusqu'au 18/04/2025
Titre de série : On the table, 5 Titre : Bon! Bon! : On the Charms of Sweet Cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Birnbaum, Editeur scientifique Editeur : Berlin : Sternberg Press Année de publication : 2017 Collection : On the table Importance : 1 vol. (174 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 9783956792478 Langues : Anglais Catégories : Aliments
Cuisine
GastronomieRésumé : Cinquième publication dans la série On the Table, dédiée aux relations entre l'art et la nourriture dans l'histoire, Bon! Bon! dévoile le monde merveilleux du sucre à travers des anecdotes surprenantes et des récits historiques, accompagnés de recettes qui satisferont toutes les gourmandises. On the table, 5. Bon! Bon! : On the Charms of Sweet Cuisine [texte imprimé] / Charlotte Birnbaum, Editeur scientifique . - Berlin : Sternberg Press, 2017 . - 1 vol. (174 p.) : ill. en noir et en coul. ; 19 cm. - (On the table) .
ISSN : 9783956792478
Langues : Anglais
Catégories : Aliments
Cuisine
GastronomieRésumé : Cinquième publication dans la série On the Table, dédiée aux relations entre l'art et la nourriture dans l'histoire, Bon! Bon! dévoile le monde merveilleux du sucre à travers des anecdotes surprenantes et des récits historiques, accompagnés de recettes qui satisferont toutes les gourmandises. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 022104 641 BIR Livre Médiathèque Fonds général Disponible
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