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Le laboratoire de fermentation / Ludovic Burel
Titre : Le laboratoire de fermentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludovic Burel Editeur : Faucogney-et-la-Mer : It:éditions Année de publication : 2025 Importance : 1 vol. (292 p.) Présentation : ill. en n. et b. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-917053-34-8 Prix : 18 EUR Langues : Français Catégories : Botanique
Cuisine
Expériences
FermentationRésumé : Vaste enquête menée sur plusieurs continents sur les méthodes de fermentation des plantes sauvages et cultivées, le premier récit documentaire de l'artiste, curateur et éditeur Ludovic Burel interroge, à travers la dimension initiatique, vitale et quasi existentielle d'une série d'expérimentations botaniques et culinaires, notre relation à l'humain et au non-humain. Le Laboratoire de fermentation retrace quatre années d'enquête sur les plantes sauvages et cultivées et les moyens de les faire fermenter. Dans un second temps, apparaissent des notations davantage autobiographiques (hortobiographiques ?). La question que pose Le Laboratoire de fermentation, c'est : comment faire pour ne pas verser dans le pathogène (comme on le dit de la fermentation alimentaire et en psychiatrie aussi) mais, au contraire, d'envisager notre relation à l'humain (individu et société) et au non-humain (végétal et autres), avec toute l'attention et le soin requis aujourd'hui. (résumé éditeur) Le laboratoire de fermentation [texte imprimé] / Ludovic Burel . - Faucogney-et-la-Mer (70310) : It:éditions, 2025 . - 1 vol. (292 p.) : ill. en n. et b. ; 18 cm.
ISBN : 978-2-917053-34-8 : 18 EUR
Langues : Français
Catégories : Botanique
Cuisine
Expériences
FermentationRésumé : Vaste enquête menée sur plusieurs continents sur les méthodes de fermentation des plantes sauvages et cultivées, le premier récit documentaire de l'artiste, curateur et éditeur Ludovic Burel interroge, à travers la dimension initiatique, vitale et quasi existentielle d'une série d'expérimentations botaniques et culinaires, notre relation à l'humain et au non-humain. Le Laboratoire de fermentation retrace quatre années d'enquête sur les plantes sauvages et cultivées et les moyens de les faire fermenter. Dans un second temps, apparaissent des notations davantage autobiographiques (hortobiographiques ?). La question que pose Le Laboratoire de fermentation, c'est : comment faire pour ne pas verser dans le pathogène (comme on le dit de la fermentation alimentaire et en psychiatrie aussi) mais, au contraire, d'envisager notre relation à l'humain (individu et société) et au non-humain (végétal et autres), avec toute l'attention et le soin requis aujourd'hui. (résumé éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 022770 641 BUR Livre Médiathèque Fonds général Disponible Légendes
Titre : Légendes Type de document : texte imprimé Editeur : Bordeaux : CAPC Musée d'art contemporain Année de publication : 1984 Importance : 118 p. Format : ill. en coul., 29 cm ISBN/ISSN/EAN : non_mentionné_1360 Langues : Français Catégories : Art
Expériences
MétaphoreExpositions : BORDEAUX, capc Musée d'art contemporain, 1984 Légendes [texte imprimé] . - Bordeaux : CAPC Musée d'art contemporain, 1984 . - 118 p. ; ill. en coul., 29 cm.
ISSN : non_mentionné_1360
Langues : Français
Catégories : Art
Expériences
MétaphoreExpositions : BORDEAUX, capc Musée d'art contemporain, 1984 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003157 707-4 CAPC 1984 Catalogue Médiathèque Fonds général Consultation sur place
Exclu du prêtLocus sonus / Jérôme Joy
Titre : Locus sonus : 10 ans d'expérimentations en art sonore Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Joy, Auteur ; Peter Sinclair, Auteur Editeur : Marseille : Le Mot et le reste Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36054-178-2 Prix : 23 EUR Note générale : Bibliogr. p. 288-293. Notes bibliogr. Langues : Français Catégories : Expériences
Locus Sonus
SonArtistes : SINCLAIR, Peter / JOY, Jérôme Locus sonus : 10 ans d'expérimentations en art sonore [texte imprimé] / Jérôme Joy, Auteur ; Peter Sinclair, Auteur . - Marseille : Le Mot et le reste, 2015 . - 1 vol. (319 p.) : ill. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-36054-178-2 : 23 EUR
Bibliogr. p. 288-293. Notes bibliogr.
Langues : Français
Catégories : Expériences
Locus Sonus
SonArtistes : SINCLAIR, Peter / JOY, Jérôme Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015886 780.7 JOY Livre Médiathèque Fonds général Sorti jusqu'au 03/10/2021 019733 780.7 JOY Livre Réserve Fonds général Disponible Mémoires 5° année, 2023/2024. Euphorie dans l'habitacle / Alice Lagarde
Titre de série : Mémoires 5° année, 2023/2024 Titre : Euphorie dans l'habitacle : pensées sur le fait d'être en voiture Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Lagarde, Auteur ; Sophie Lapalu (1985-....), Directeur de la recherche ; Abraham Poincheval (1972-....), Auteur Editeur : Aix-en-Provence : École supérieure d'art d'Aix-en-Provence Année de publication : 2024 Importance : 1 vol. (222 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 25 cm Langues : Français Catégories : Automobiles
Existence (philosophie)
Expériences
Intensité (philosophie)
Liberté
Poésie
VoyagesRésumé : Glanages et anecdotes sur les moments d'existences poétiques en voiture. Mémoires 5° année, 2023/2024. Euphorie dans l'habitacle : pensées sur le fait d'être en voiture [texte imprimé] / Alice Lagarde, Auteur ; Sophie Lapalu (1985-....), Directeur de la recherche ; Abraham Poincheval (1972-....), Auteur . - Aix-en-Provence : École supérieure d'art d'Aix-en-Provence, 2024 . - 1 vol. (222 p.) : ill. en noir et en coul. ; 25 cm.
Langues : Français
Catégories : Automobiles
Existence (philosophie)
Expériences
Intensité (philosophie)
Liberté
Poésie
VoyagesRésumé : Glanages et anecdotes sur les moments d'existences poétiques en voiture. Moments de l'expérimentation / Pascal Nicolas-Le Strat
Titre : Moments de l'expérimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Nicolas-Le Strat, Auteur Editeur : Montpellier : Fulenn Année de publication : 2009 Importance : 158 p. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9529199-2-0 Note générale : 45 réf. Langues : Français Catégories : Expériences
Pratiques politiques
SociologieMoments de l'expérimentation [texte imprimé] / Pascal Nicolas-Le Strat, Auteur . - Montpellier : Fulenn, 2009 . - 158 p. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-9529199-2-0
45 réf.
Langues : Français
Catégories : Expériences
Pratiques politiques
SociologieRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000555 320-01 NIC Livre Médiathèque Fonds général Disponible Ombre indigène / Edith Dekyndt
PermalinkLa part affective / Sophie Orlando
PermalinkPratiques contemporaines : l'art comme expérience / Paul Ardenne
PermalinkPratiques d'expérimentation / Anders Fjeld
PermalinkLa Science amusante : 300 expériences / Tom Tit
PermalinkLe style à l'état vif / Richard Shusterman
PermalinkThe Contemporary Condition – Contemporaneity in Embodied Data Practices / Cornelia Sollfrank
PermalinkThe quick and the dead
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